Brasseur / Brasseuse de bière
Emploi
Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir rapidement.
Vous travaillerez au sein d'une brasserie implantés à la Croix-de-la-Rochette en Savoie. Elle produit des bières certifiées AB depuis 2016.
Vos missions :
Brassage et suivi de fermentation :
-Préparation du malt : pesée des céréales et concassage
- Brassage sur installation de 20hL semi auto
-Transferts, NEP, Houblonnage à froid sur cuve iso etc.
- Suivi de la qualité de la production, traçabilité etc.
Conditionnement (1 à 2j/semaine) :
- Embouteillage iso bières et softs
- Enfutage
Préparation des commandes :
Livraisons (véhicule de société : expert Peugeot) : 1 à 2j/semaine
Vente directe : boutique et évènements
Participation aux tâches diverses de la brasserie : nettoyage, rangement, inventaires, petite maintenance, etc.
Caractéristiques du poste :
Temps complet (35h ou 39h possible)
Horaires : variables, mais sur une base de 4 jours du mardi au vendredi, possibilité de travail ponctuel les weekend (salons/marchés/évènements) si intéressé
Beaucoup de manutention
Travail en équipe restreinte (4 personnes)
Compétences nécessaires :
Autonomie, prise d'initiative, sens de l'accueil, sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe.
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